-
Daraja la chakula Anserine poda ndogo ya Masi kwa kuongeza afya
Poda ya Anserineni dipeptide ya kawaida inayotokea, inayojumuisha beta-alanine na L-histidine, ambayo hupatikana katika viwango vya juu katika misuli ya mifupa ya wanyama fulani, haswa katika ndege kama vile bukini na turkeys. Anserine amepata umakini katika miaka ya hivi karibuni kutokana na faida zake za kiafya, haswa jukumu lake kama antioxidant.