Kazi yaWalnut peptide: Walnut peptide poda ni dutu ndogo ya Masi iliyotolewa kutoka kwa protini ya walnut kwa kutumia unga wa walnut kama malighafi baada ya kuondoa mafuta na kutumia teknolojia ya hydrolysis ya enzymatic. Ni tajiri katika aina 18 za asidi ya amino muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Ni aina mpya ya virutubishi. Haihifadhi tu thamani ya asili ya lishe ya walnuts, lakini pia ina kazi ya kujenga ubongo. Peptides za walnut zina shughuli mbali mbali za kisaikolojia kwenye mwili wa mwanadamu:

1. Saidia Matibabu ya magonjwa ya moyo na mishipa na ubongo

Peptide ya walnut ni dutu ambayo ni sawa na peptidi ya antihypertensive katika mwili wa mwanadamu. Imethibitishwa kisayansi kuwa inaweza kutumika kama nyongeza ya peptidi ya antihypertensive katika mwili wa mwanadamu. Inaweza kuingia haraka kwenye mzunguko wa damu kupitia mucosa ya utumbo, na kucheza athari sawa ya antihypertensive kama peptidi ya antihypertensive katika mwili wa mwanadamu.

2.Boresha kinga ya mwanadamu

Peptides za walnut zina athari kubwa ya antibacterial na anuwai ya antibacterials, ambayo inaweza kuzuia kwa ufanisi idadi ya bakteria hatari katika mwili wa mwanadamu na kuzuia mwili wa mwanadamu kutokana na kuumizwa na bakteria hatari. Wakati huo huo, peptidi ya walnut inaweza kuongeza uwezo wa phagocytic wa seli za phagocytic, na kufikia athari ya kuboresha kinga ya binadamu kwa kuongeza uwezo wake wa kuondoa seli za apoptotic, taka za metabolic na virusi vyenye madhara katika mwili wa mwanadamu.