Ukosefu wa peptidi katika mwili utasababisha kinga ya chini, na rahisi kuambukizwa, pamoja na vifo vingi.Hata hivyo, pamoja na maendeleo ya haraka ya immunology ya kisasa, watu wamejua hatua kwa hatua kuhusu uhusiano kati ya virutubisho vya peptidi na kinga.Kwa kadiri tunavyojua, utapiamlo wa peptidi katika mwili unaweza kusababisha hypoplasia na atrophy ya viungo vya kinga, na ina athari ya nyuma kwenye kinga ya seli na kinga ya humoral.

Kinga ya mwili itabadilika wakati peptidi haipo.Kunaweza kuwa na sababu mbili:

(1)Utapiamlo wa kimsingi.Chakula kina kiwango cha chini cha protini au ubora duni wa protini, husababisha kupata protini kidogo ya peptidi.

(2)Utapiamlo wa sekondari.Mwili wa mwanadamu huharibu protini, yaani, uwezo wa kumeng'enya protini ni duni, na ngozi pia ni duni.Hiyo ni kusema, ni ya pili kwa baadhi ya magonjwa, ambayo husababisha uwezo duni wa mwili wa kuunganisha peptidi, unyonyaji mbaya, matumizi yasiyofaa, au uondoaji mwingi.

Utapiamlo wa peptidi ni upungufu mkubwa wa lishe, unaoonyeshwa kwa kupungua, edema na uchovu.

(1)Unyogovu huo unaonyeshwa na kupungua kwa uzito mkubwa, upotezaji wa tishu chini ya ngozi, na upotezaji mkubwa wa misuli ya mwili, kama vile mifupa ya binadamu.

(2)Edema ina sifa ya kupoteza misuli, wengu kuongezeka, ini iliyoenea, kupungua kwa kazi ya ini, upinzani mdogo, kuongezeka kwa matukio na vifo vya maambukizi ya bakteria.

(3)Uchovu unaonyeshwa na usingizi, usingizi mbaya, maono, kifua cha kifua, upungufu wa pumzi, usumbufu, nk.

Kwa ujumla, kazi ya kinga ya watu walio na utapiamlo wa peptidi iko chini kuliko kiwango cha kawaida.Utendaji maalum ni kama ifuatavyo:

Thymus na lymph nodes: Viungo vya kwanza na tishu ambazo zinakabiliwa na utapiamlo wa peptidi ni thymus na lymph nodes.Ukubwa wa thymus niilipungua, uzito umepunguzwa, mpaka kati ya cortex na medulla haijulikani, na idadi ya seli imepunguzwa.Saizi, uzito, muundo wa tishu, wiani wa seli na muundo wa wengu na nodi za limfu pia zina mabadiliko dhahiri ya kuzorota.Ikiwa inaambatana na maambukizi, tishu za lymphatic zitapungua zaidi.Majaribio yameonyesha kuwa tishu ya thymus inaweza kurudi kwa kawaida baada ya kuongeza lishe ya peptidi kwa wanyama wasio na lishe ya peptidi.

Kinga ya seli inahusu kinga inayozalishwa na T lymphocytes.Wakati lishe ya peptidi haipo, thymus na tishu nyingine hupungua na ukuaji wa seli za T huathiriwa.Kupungua kwa kazi ya kinga ya seli sio tu kuonyeshwa kwa kupungua kwa idadi ya seli za T, lakini pia malfunctions.

Kinga ya humoral inamaanisha kinga inayosababishwa na lymphocyte za ndani za B.Wakati mwili wa binadamu unakosa lishe ya protini ya peptidi, kuna karibu hakuna mabadiliko katika idadi ya seli B katika damu ya pembeni.Majaribio ya kiutendaji yameonyesha kuwa bila kujali kiwango cha shida ya lishe ya peptidi, mkusanyiko wa seramu ni kawaida au juu kidogo, haswa wakati unaambatana na maambukizo, na utengenezaji wa immunoglobulini huathirika kidogo wakati peptidi inakosekana, kwa hivyo ina athari kubwa. kazi ya ulinzi dhidi ya antibodies.

Kukamilishamfumoina athari ya kukuza mwitikio wa kinga, ikiwa ni pamoja na athari juu ya opsonization, attachment kinga, phagocytosis, kemotaksi ya seli nyeupe za damu na neutralization ya virusi.Wakati lishe ya protini ya peptidi inakosekana, kamilisha kamili na inayosaidia C3 iko katika kiwango muhimu au kupungua, na shughuli zao hupungua.Hii ni kwa sababu kiwango cha usanisi wa nyongeza hupungua.Wakati maambukizi husababisha kumfunga antijeni, matumizi ya nyongeza huongezeka.

Phagocytes: Kwa wagonjwa walio na upungufu mkubwa wa protini ya peptidi lishe, jumla ya idadi ya neutrofilinakazi zao kubaki bila kubadilika.Chemotaxis ya seli ni ya kawaida au imepungua kidogo, na shughuli ya phagocytic ni ya kawaida, lakini uwezo wa kuua wa microorganisms kumeza na seli ni dhaifu.Ikiwa peptidi imeongezwa kwa wakati, kazi ya phagocytes inaweza kurejeshwa hatua kwa hatua baada ya wiki moja au mbili.

Mifumo mingine ya kinga: Baadhi ya uwezo wa ulinzi usio maalum pia huwa na mabadiliko makubwa wakati virutubisho hai vya peptidi vinapokosekana, kama vile kupungua kwa shughuli ya lisozimu katika plasma, machozi, mate na usiri mwingine, deformation ya seli za epithelial ya mucosal, kujazwa tena kwa mucosa na mabadiliko katika harakati za cilia ,tyeye kupunguza uzalishaji wa interferon, nk, inaweza kuathiri uwezekano wa mwenyeji kwa maambukizi.