Dutu kuu za maisha ni maji, protini, mafuta, kabohaidreti, vitamini na madini, ambayo maji huchangia 85% -90%, akaunti ya protini kwa 7% -10%, na akaunti nyingine ya lishe kwa karibu 4% -6.5%. kabisa.Tunaweza kuona kwamba baada ya kuondoa maji, protini itahesabu zaidi ya nusu ya dutu kavu ya binadamu, na ni lishe zaidi ambayo inajumuisha binadamu.
Hapo awali, watu waliamini kwamba protini iliundwa na asidi ya amino.Pamoja na maendeleo ya sayansi na teknolojia, mwanafiziolojia amegundua kwamba asidi ya amino haikuwa na uwezo wa kuwa protini.Badala yake, amino asidi mbili au zaidi ya mbili ziliunganishwa katika mnyororo mfupi, na kisha kujumuisha protini, ambayo iliitwa peptidi.Zaidi ya nusu ya dutu kavu ya binadamu ni protini, ambayo inamaanisha nusu yake ni peptidi.Uzoefu umeonyesha kuwa kazi na athari za protini kwa mwanadamu huvuliwa na peptidi.
Kwa hiyo, ufafanuzi wa peptidi ni: peptidi ni kiwanja ambacho amino asidi mbili au zaidi zinaunganishwa na vifungo vya peptidi.Ni ya kati kati ya asidi ya amino na protini, kipande cha kazi na kipande cha muundo wa protini, sehemu ya jeni hai ya protini na lishe na dutu kuu ya maisha.

Uzito wa molekuli ya peptidi ni Daltons 180-5000, ambayo 1000-5000 iliitwa peptidi kubwa, wakati 180-1000 ilifafanuliwa peptidi ndogo.oligopeptidi, peptidi ya chini, ambayo pia iliitwa peptidi hai ya molekuli ndogo.Mwanabiolojia huita peptidi kama mnyororo wa asidi ya amino, na kuita molekuli ndogo amilifu peptidi kama peptidi amilifu ya kibiolojia.
Dutu zote amilifu za binadamu zipo katika mfumo wa peptidi.Kuna peptidi mbalimbali na mamilioni katika mwili, zinazohusisha katika nyanja kama vile harmones, neva, ukuaji wa seli na uzazi, na kutawala ukuaji, maendeleo, uzazi, kimetaboliki na tabia ya mwanadamu.Sio tu dutu ya msingi ya uzazi wa seli za kikaboni za binadamu, lakini pia zina kazi ya kipekee ya kimwili, ambayo ina maana ya kuboresha kimetaboliki ya seli, na kutengeneza seli za ugonjwa wa binadamu.Pia inaunganishwa moja kwa moja na kazi ya kinga, dutu muhimu ya kazi kwa mwili kumaliza kazi ya kinga na kinga iliyodhibitiwa.Kwa hiyo, peptidi ina jukumu muhimu katika kuhakikisha kazi ya kawaida ya kimwili na kulinda afya.Athari za peptidi kwenye mwili wa binadamu zinaweza kufupishwa kwa uzuiaji, uanzishaji, uboreshaji na ukarabati.Uzuiaji unamaanisha kuzuia kuzorota kwa seli ili kusawazisha kinga ya mwili, uanzishaji unamaanisha kuamsha shughuli za seli, kuboresha njia za kuboresha na kudumisha kimetaboliki ya kawaida ya seli, na ukarabati unamaanisha kukarabati seli iliyo na ugonjwa ili kulinda muundo wa seli na utendakazi wa kawaida.
Wanasayansi wamechunguza kwamba molekuli nyingi za protini zina vipande vilivyo hai.Katika mchakato wa usagaji chakula, hutoa nyenzo kubwa ya peptidi, na kudhibiti fiziolojia katika mwili, ambayo inaweza kutoa athari kama harmones.

Peptidi hizi huchukuliwa kwa urahisi na mwili.Wakati huo huo, wanaweza kuondoa radicals bure, kupambana na kuzeeka, kuimarisha kinga, kupunguza shinikizo la damu, lipids chini ya damu, sukari ya chini ya damu, kupoteza uzito, anti-atherosclerosis, antioxidant, kuzuia ugonjwa wa moyo, kudhibiti kazi ya utumbo, na kukuza Fermentation. na kukuza ufyonzaji wa kalsiamu na kufuatilia vipengele na udhibiti mwingine wa utendakazi wa kisaikolojia.

Karibu uwasiliane nasi kwa maelezo zaidi.

Tovuti:https://www.huayancollagen.com/

Wasiliana nasi:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com