Glyceryl monostearate (GMS), iliyofupishwa kama monoglyceride, hutolewa kutoka kwa mafuta asilia ya mboga na mafuta.Kiambato hai husafishwa na teknolojia ya kunereka ya molekuli kufikia zaidi ya 90%, pia inajulikana kama kunereka glycerin monostearate.Ni viongeza vya chakula vinavyotumiwa sana, salama kutumia katika uzalishaji na usindikaji wa chakula, dawa, plastiki, nk.

Sampuli ni Bure & Inapatikana