Wauzaji wa Gelatin wa Kiwango cha Chakula Viboreshaji vya Chakula vya Poda
Jina la bidhaa | Gelatin |
Rangi | Manjano Mwanga |
Aina | Wanene |
Jimbo | Granule au Poda |
Daraja | Daraja la Chakula |
Maombi:
1. Viungio vya Pipi
Katika utengenezaji wa pipi,gelatinni elastic zaidi, ngumu na ya uwazi kuliko wanga na agar, hasa wakati wa kuzalisha fudge na toffee yenye elasticity ya kutosha na sura kamili, gelatin ya ubora na nguvu ya juu ya gel inahitajika.
2. Mboreshaji wa Nyama
Gelatinhuongezwa kwa bidhaa za nyama kama wakala wa jeli, na hutumiwa katika utengenezaji wa nguruwe pori yenye harufu nzuri, jeli, ham ya makopo, vipande vya mdomo, kalvar, pai ya ham na nyama ya makopo, ambayo huboresha pato na ubora wa bidhaa.
Tutumie ujumbe wako:
Andika ujumbe wako hapa na ututumie